925 funtov: kako se naredi najdražji kebab na svetu
925 funtov: kako se naredi najdražji kebab na svetu

Video: 925 funtov: kako se naredi najdražji kebab na svetu

Video: 925 funtov: kako se naredi najdražji kebab na svetu
Video: БОРЬБА С ЕДОЙ - НАКОРМИТЕ СВОЮ СЕМЬЮ ПО 0,53 ЗА ПОРЦИЮ 2024, Marec
Anonim

dragi kebab, zvest spremljevalec ponavljajočega se mačka, noben nočni napad s prijatelji ne more biti zares popoln brez vaše mastne, a varčne prisotnosti.

Trenutek, ekonomsko?

Običajno da, ne v primeru kraljevskega kebaba, ki ga jedla v restavraciji Hazev od London za skromno vsoto 925 funtov.

Previsoka cena odraža izbiro surovin: znamenito goveje meso Wagyu, smrčke (okusne spomladanske gobe) in balzamični kis Terre Bormane iz Modene, star 25 let. Kar samo v Londonu stane 185 funtov za 10-centilitrsko steklenico.

Druge sestavine jedi so: francoski sir Chaumes, cvetovi bučk, bazilika, izraelske artičoke in francosko ekstra deviško oljčno olje.

Drag kebab v Londonu
Drag kebab v Londonu

Onder Sahan, glavni kuhar restavracije-bar-deli (zdaj dom najdražjega kebaba na svetu) v Londonu, je avtor tega edinstvenega kosa:

"Trudimo se spremeniti podobo kebabov in pokazati, da se stvari da narediti na kakršen koli način, če imaš dober okus."

Vendar se tu ne ustavi: drzni Sahan je pripravljen plačati 1000 funtov, če lahko nekdo dokaže, da skuha boljši krožnik kebaba od svojega.

Priporočena: