Grom, nekdaj simbol obrtnega sladoleda, naprodaj v Carrefourju
Grom, nekdaj simbol obrtnega sladoleda, naprodaj v Carrefourju

Video: Grom, nekdaj simbol obrtnega sladoleda, naprodaj v Carrefourju

Video: Grom, nekdaj simbol obrtnega sladoleda, naprodaj v Carrefourju
Video: Venice, Italy Walking Tour 2022 - 4K 60fps PART 1 - with Captions 2024, Marec
Anonim

Zdi se, da Grom ponoči jih preučuješ, da se o njih nenehno govori. V korist »obrtnega« podjetja, njegova prepoznavnost z izkazom poslovnega izida.

Pravzaprav se je zdelo, da je s prevzemom Unileverja dokončno in žalostno končana telena opera z naslovom "GROM", podnaslovljena "zgodba o dveh dobrih fantih, ki sta izumila najboljši oglaševani sladoled na svetu".

Po neuspehu, ko je bilo treba pohiteti, zahvaljujoč tistim zloveščim, popolnim kodakonom, zavajajočemu "obrtniškemu" pisanju vsega mogočnega komunikacijskega stroja, in nato s popolnim prenosom delnic na multinacionalnega velikana, se je zdelo neizogibno, da Prispodoba o dveh fantih, ki sta prišla od nikoder, se je končala z dokončno umestitvijo njunega sladoleda, "narejenega, kot je bil nekoč" med tisoče drugih izdelkov, ki jih distribuira Unilever, skupaj z belilnimi zobnimi pastami in industrijskimi sladolednimi rogljički.

Vendar ne.

Ko se feniks dviga iz pepela, se Grom vrača, da bi ljudje govorili o sebi skozi čist in mežikajoč obraz Guida Martinettija in Federica Groma, dveh začetnih partnerjev, ki jima je, spomnimo se, preostalo upravljanje znamke, z še "bombene" novice:

Grom vstopi v veliko distribucijo. Dejansko v največji distribuciji od vseh, tisti, ki je vse druge distribucijske velikane, alias Carrefour, zmanjšala na minimum, zagotovo ni znana po tem, da je obrtno podjetje za sladoled.

Grom bo namreč prisoten v prostorih Carrefourja, kjer bo prodajal svoj dizajnerski sladoled, ne pa v hlajenem pultu med drugimi industrijskimi sladoledi, vrženimi v litrske kadi ali rogljičke v družinskih pakiranjih.

Ne: Sladoled Grom bo imel na tržnicah Carrefour lokacijo in prostor, vreden takšne blagovne znamke.

Pravzaprav bo na voljo v "Grom gourmet shop in shop", se pravi v elitni liniji trgovin Carrefour (zaenkrat samo v Rimu in Milanu), v sveže pripravljenih pladnjih za odvzem, tako da ga lahko takoj dobite. opredelili in opredelili, kateri izdelek odličnosti. V kompletu z močnim hladilnikom za sladoled, ki je izposojen za uporabo.

In tudi za to novo avanturo Carrefour - Grom se je začel komunikacijski in marketinški stroj model Panzer, ki je obogatel pod krinko prijetne zgodbe, ki tako spominja na zgodovino "obrtnega" sladoleda, da " Narejeno, kot je bilo nekoč."

Pravzaprav Martinetti pravi:

"Najdba sira Bettelmatt, pridelanega na 8 ali 9 poletnih pašnikih, mi je dala zaznavo prizadevanja za odličnost, predvsem pa, kako se veliki trgovci razvijajo k tipu zahtevnega potrošnika, ki se ne odreče kakovosti."

Praktično, da bi to prijetno zgodbo vzel resno, Martinetti vstopi v Carrefour, zadene ga vizija redkega sira Ossola in v blisku domoljubja njegove sinapse izdelajo zmagovalno kombinacijo "Grom-Carrefour".

Da ne omenjam, da ima anekdota poleg tega nejasen pridih apriorne utemeljitve, dvig rok, kot da bi rekel "če v Carrefourju sploh najdete Bettelmatt," proizveden na 8 ali 9 poletnih pašnikih, ne Ali ne želite, da bi bil naš sladoled, obrtniški, kot je Bettelmatt, tam?«

Skratka, vedno zmagovalna retorika nišnega izdelka, starodavnega, zdravega, »kot je nekoč bilo« se je že začela, na krik Bettelmatta in Groma za vse in, prepričani smo, bo zadela kot vedno.

Kajti če Gromov sladoled že nekaj časa ni blestel po svoji mehkosti in kremastosti – glede na intimnost polizdelka, zamrznjenega in nato odmrznjenega na vseh prodajnih mestih po svetu – je po drugi strani vedno izstopal po svojih komunikacijskih in marketinških strategijah,, če so pravilne, so tiste, ki določajo uspeh izdelka, tudi povprečnega, že v začetnih fazah.

Napačno bi bilo, če dvojcu Martinetti-Grom ne bi prepoznali nenavadne podjetniške sposobnosti, ki bi ju pripeljala do uspeha, tudi če bi se namesto sladoleda posvetila proizvodnji litoželeznih palic. pri neprekinjenem litju.

In to je resnični Gromov uspeh: imeti idejo, jo mojstrsko ustvariti in narediti, da raste, se širi, po morda ne naključni poti, ki je šla mimo majhne "obrtne" sladolednice (dovolj, ne moremo) Ne vzdrži več zaslug, poleg tega smo že izrazili), za prodajo velikanu množične potrošnje in končno velikim trgovcem na drobno, pravzaprav največjim.

Tezo, ki se zdi potrjena z besedami samega Martinettija, ko pravi, da: »to je šele začetek. Grom bi lahko prišel tudi v tujino v vodilne trgovine, namenjene hrani,« pravi, »mislim na Harrods ali Galeries Lafayette, izjemne gastronomske kontekste. To bi lahko bil čudovit izraz italijanstva.

To je pravi cilj, to je končni cilj. “Izjemni gastronomski konteksti”. Harrod's. Galerije Lafayette.

In potem lahko končno rečemo "Grom sladoled: 90% marketing, 10% sladoled". Z vsem spoštovanjem do obrtne sladolednice.

Priporočena: