Video: Predstavljajte si, če bi tisti, ki kuhajo italijansko na svetu, uporabljali samo italijanske izdelke
2024 Avtor: Cody Thornton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 12:44
"Da Ciro". "Oh mama". V čudoviti Neapelj". "O moje sonce". To je nekaj primerov ponavljajočih se imen, ki jih managerji v navalu domišljije dajo svojim Italijanske restavracije v tujini. Imena, ki dišijo po soncu, morju, sočnih limonah Sorrento, očarljivi amalfijski obali in skrbnih mamicah starega sloga.
Škoda, da so vsi lažni. Neresnično, lažno, lažno.
Restavracije, ki imajo samo ime na napisu v italijanščini, pogosto celo pohabljene, in kjer so jedi pripravljene iz sestavin z vsega planeta razen Italije. No, te italijanske restavracije "tako rekoč" znašajo približno 91 % vseh restavracij ki se po vsem svetu ponašajo z italijanskim pridevnikom, ki se uporablja le kot močan opomnik za privabljanje raztresenih strank.
In zadeva seveda velja tudi za picerije: samo v Združenih državah Amerike, približno 13 kilogramov pice na prebivalca, dobro vredno 35 milijard evrov približno, vendar se le del tega pomembnega prometa odraža v italijanskem gospodarstvu.
Toda kakšne bi bile prednosti za naše gospodarstvo, če bi restavracije in picerije, ki uporabljajo pridevnik "italijanski", po vsem svetu dejansko uporabljale pri svojih pripravah samo in izključno sestavine varnega in dokazanega italijanskega izvora, kot bi želeli logiko in pravilnost?
To je vprašanje, ki ga je zastavil Alfredo Accatino, novinar Huffington Posta, ki je prav tako prišel do edinstvenega predloga, ki je videti kot provokacija: v resnici se zdi, da če bi v Italiji, 36 milijard evrov da zaslužijo z izvozom agroživil, če so vlagali o 2v treh letih, bi lahko dosegli cilj vplivanja na modo, navade in prehrambene trende približno tridesetih narodov; vse v korist našega gospodarstva.
Preveč dve milijardi, ki se ocenjujejo za izvedbo močne marketinške operacije za Italijo, resnične kampanje, ki je »upadla v oglasih, digitalnih dogodkih, dogodkih v živo, PR, menjavah, promociji izdelkov, showcoockingu in tako naprej«?
Po mnenju novinarja niti ne toliko: skupni dve milijardi, potrebni za zaščito italijanske dobavne verige in izobraževanje mednarodnih potrošnikov (kar bi lahko prineslo merljiv donos v potrošnji, percepciji, dohodnem turizmu), bi bilo manj, kot je bilo porabljenih za realizacija 36 kilometrov avtoceste AV (61 milijonov km).
Medtem ko bi z ekvivalentom 75 centimetrov avtoceste lahko besedo "Parmigiano" pojavili na Googlu 100 milijonov krat in končno z 8 metri visoke hitrosti bi lahko začeli razprave in zamašili pogovorne oddaje vseh držav z neskončnimi slikami. mocarele in lokalnih sirov pecorino.
Seveda so ti podatki, čeprav so (predvidevamo) formalno pravilni, namenjeni provokaciji za usmerjanje zanimanja za nesekundarno temo, kot je promocija italijanskih izdelkov v svetu in za investicije, potrebne za njeno izvedbo.
»Tako zgrajena akcija bi stala malo več, vendar ne toliko, kot tisto, kar gozdarji regije Sicilija in Kalabrija vsako leto zberejo za zažig gozdov. Z globami, ki smo jih do zdaj morali plačati za mlečno kvoto, bi lahko bili 10 let na podeželju, v svetu. Ali morate povedati več?"
Priporočena:
Dekleta, potrebujemo italijansko pričevanje moških, ki kuhajo. Ideje?
Pred nekaj leti sem študij preživel v Pekingu. Moj razred je bil skoraj v celoti sestavljen iz Evropejcev, raven Kitajcev je bila zelo nizka. Pogovorne lekcije so bile naporne interakcije, v katerih so se razpravljale o obsežnih temah s približno 100 besednjakom. Nekega jutra je bila tema dnevna rutina. […]
Antistresni seznam pripomočkov, ki jih tisti, ki veliko kuhajo, vzamejo na dopust
Kaj počneš to poletje? Ste iz hotelske šole s polpenzionom ali all-inclusive vasi, ki vas strežejo in častijo od zajtrka do polnočnih špagetov? Ali pa vam dopust pomeni, da imate čas za primerno kuhanje in nato najeti hišo ter načrtovati nakupovanje lokalnih specialitet in domače večerje pod zvezdami? Če ste del […]
Katere testenine se najbolje kuhajo? Tisti, ki stane manj
Katere testenine se najbolje kuhajo? Preizkus je primerjal 27 znamk, presenečenje: na prvem mestu so testenine, ki stanejo manj
Božična darila: 3 ideje, ki jih razumejo samo tisti, ki veliko kuhajo
Dragi Božiček, ali kdorkoli zanj, letos sem bil zelo dober. Razmislite o tem, če se organizirate z božičnimi darili za tiste, ki kuhajo. Še nikoli nisem poslal jedi nazaj v restavracijo, nikoli nisem napisal ocene na TripAdvisor, nikoli nisem kuhal pomfrita in zelo malokrat sem bil iz […]
Matteo Salvini: “ Kupuj italijansko, jej italijansko in pij italijansko ”
Matteo Salvini je v vasi Coldiretti v Bologni povedal o kupovanju italijanskega, jesti italijansko in piti italijansko. Govoril je tudi o ameriških carinah