Video: Krožnik je pokvarjen: slabo mi je, ko mi govorijo, da je veliko zapravljati za hrano nemoralno
2024 Avtor: Cody Thornton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 12:44
Dragi L, pišem ti, da dokončno postavim točko na našo včerajšnjo razpravo, isto, kot smo jo imeli avgusta in enako kot mnoge druge prej. Februarja grem z G. za nekaj dni v Kopenhagen, naredili smo gastronomski program, ki se bo zaključil z večerjo v Nomi, nagrajeni in precej dragi restavraciji. Pravzaprav bo celotna izkušnja precej draga.
Zelo neprijetno se mi zdi, da še vedno ne razumete (spoštujete?) moje strasti do navezanosti in povezanosti. Govori o moralno, od etike o tem, kako vsak od nas raje porabi svoj denar, je smešno, saj je en fant vzel 30 za goljufanje. Ne razumem, zakaj sem vsakič, ko se primerjam s kom izven kroga ljubiteljev hrane in vina, prisiljen zagovarjati svoje vedenje, ki velja celo za nemoralno.
Naj vas spomnim na nekaj stvari:
- Imate 60-palčni televizor Full HD; pred 3 leti sem imel katodno cev (pokvarjeno), v kateri sem držal lep pepelnik. Potem sem kupil najcenejši televizor v lokalni trgovini, vendar deluje, vendar ima raven zaslon, zato sem moral pepelnik prestaviti.
- Teden dni po moji vrnitvi iz Kopenhagna boste odšli na Maldive. Nikoli si nisem dovolil reči, da je takšen dopust po mojem mnenju poškodovan v možganih, a danes, tukaj, bi vam to želel sporočiti.
- S partnerjem imata Smart, Toyoto Prius, ki je nikoli ne uporabljate, dva zelo draga skuterja, ki se menjata največ vsaki dve leti; Z G. imava zelo lep avto in skuter, oba kupljena rabljena in namenjena, da ostaneta najina, dokler naju smrt (mehansko-tehnološka) ne loči.
- Pri 41 letih ste kupili x-box; Jaz sem kuhinja planetarno. Vsak si izbere igrače, ki ga zabavajo.
- Imeli ste vse različice i-Phone; Imam enega in to je četrti telefon v 15 letih.
- Po vaših besedah za oblačila porabite približno tisoč evrov na sezono; mojega indijskega krojača lahko najdete na pultu 32 znotraj tržnice na Piazza Vittorio v Rimu: vse narejeno po meri po enakih cenah kot v Bangaloreju
Kaj praviš, dovolj je, da razumeš, da ima vsak od nas njene prioritete? Ali je to dovolj, da se izognemo nadaljnjim razpravam o tem, kako nemoralno je porabiti denar za hrano in pijačo?
Iz iste serije: Krožnik je pokvarjen: odprto pismo ogorčene stranke ogorčenim restavratorjem.
Priporočena:
Krožnik je pokvarjen: odprto pismo ogorčene stranke restavratorjem z zvezdico
Drugi teden sem stranki moje rimske vinoteke priporočil restavracijo z zvezdico. Tudi on je stranka z zvezdico, ne iz Michelinovega vodnika, ampak od mene, saj je v nekaj mesecih v moji restavraciji porabil potrebno količino za plačilo najemnine. Pri šestdesetih, muhast v oblačenju, histrionski sogovornik in sam privrženec čudne religije […]
Krožnik je pokvarjen: črka do točk, zakaj piti in jesti je moralno vprašanje
Mislim, da mi ni treba razlagati, kdo je bulimik in kaj počnejo, samo pravim, da je številka višja, kot si mislite. Manj preprosto je razložiti, kdo so nezavedni alkoholiki, torej tisti, ki se ne zavedajo, da so alkoholiki, in si izmišljajo domiselne alibije, za katerimi skrivajo problem. Najprej sem […]
Krožnik je pokvarjen: kuharji, ki so vredni, in kuharji, ki niso
"Piripicchio, sin orkana in apokalipse …" in slediti celotni genealogiji. Ni vam treba biti navdušenec nad konjskimi dirkami, da bi enkrat v življenju brskali po katalogu »Bloodstock Review«. So knjige, ki rekonstruirajo rodovnik vzorca, da bi ocenili ekonomsko vrednost, ki dejansko temelji na genealogiji. Ne skrbi. Ne predvidevam, da je prisiljen […]
Jamie Oliver: koliko denarja je izgubil (veliko) in koliko zasluži (veliko)
Jamie Oliver: koliko denarja je izgubil s krizo svojih restavracij (veliko) in koliko zasluži (veliko)
Krožnik je pokvarjen: stalnic ni več
V mojih spominih kot dečka so bile rimske tratorije polne entitete, ki ji grozi izumrtje: redne stranke. Danes je za nas restavratorje stranka stalnica, če nas pride obiskat nekajkrat na mesec; pred leti je bilo tako rekoč vsak dan. Restavracija, kjer je jedel moj oče, tukaj v Rimu, je bila v […]