Kazalo:

Panettone in pandoro: katere znane blagovne znamke proizvajajo za supermarkete?
Panettone in pandoro: katere znane blagovne znamke proizvajajo za supermarkete?

Video: Panettone in pandoro: katere znane blagovne znamke proizvajajo za supermarkete?

Video: Panettone in pandoro: katere znane blagovne znamke proizvajajo za supermarkete?
Video: Must admit the Italian technique is perfection😁❤️🇮🇹🍰| Normal vs Italians eat Pandoro | CHEFKOUDY 2024, Marec
Anonim

Je to odkritje tople vode? Mogoče, ampak pisanje ne škodi: dobro si naredil, da si počakal na zadnji trenutek, da si kupil panettone in Pandoro za božič ker cene padajo in bodo padale še do 24. decembra.

Ali želite, da Dissapore opravi pravočasno. Teste degustacije supermarketov pandoro in premium panettone, lestvice najboljših obrtnih panettonov (ki pa predstavljajo ločen trg), blitz v slaščičarni božanskega Iginia Massarija, da odkrijete recept za panettone.

Ampak ne, nakup v zadnjem trenutku se splača.

Ker veleblagovnice že leta uporabljajo božične sladkarije kot spogledljive izdelke, torej pod ceno, od konca novembra pa jih prodajajo z izgubo, izravnano z drugimi podražitvami.

Paradoks te cenovne politike panettona in pandoroja, ki morata spoštovati stroge kvalitativne parametre proizvodne discipline, čeprav morata upoštevati stroge kvalitativne parametre proizvodne discipline, je, da pogosto staneta manj kot kruh.

Toda bistvo je nad vsem drugim.

Obstaja veliko znanih blagovnih znamk, kot so Bauli, Paluani, Maina in Balocco, ki proizvajajo tudi za supermarkete in diskontne trgovine.

To pomeni, da se enaka panettone in pandoro z izjemo embalaže prodajata po še nižjih cenah od 2 evra ali več.

Vzemimo nekaj primerov:

Kovčki proizvaja zase in za Conad (blagovna znamka Panettone Conad) v isti tovarni na ulici Via Rossini 3, Castel d’Azzano (VR)

Balocco proizvaja zase e Carrefour (blagovna znamka Panettone Carrefour in Pandoro Carrefour) v isti tovarni na naslovu Via di S. Lucia 51, Fossano (CN)

Maina proizvaja zase in za Coop, dolga S, Despar (blagovni znamki Panettone Coop in Pandoro Coop / Panettone Le Grazie - Esselunga) / Despar Premium - Despar) v isti tovarni v Via Bra 109, Fossano (CN)

Paluani proizvaja zase in za Eurospin, Auchan (blagovni znamki Pandoro Duca Moscati in Panettone Duca Moscati / Panettone Auchan) v isti tovarni v Via dell’Artigianato 18, Dossobuono di Villafranca (VR)

Deco Industrija proizvaja za Lidl, Ti sovražiš (Panettone in Pandoro Favorina - Lidl / Pandoro Calde Tradizioni - TuoDì blagovne znamke) v isti tovarni na Via di Braccesca 56, San Michele (RA)

Stara pečica proizvaja zase in za Eurospin, A&O (blagovni znamki Panettone s čokolado Duca Moscati in Pandoro s čokolado Duca Moscati - Eurospin) / Panettone A&O) v isti tovarni v Via Oltre Agno 7, Brogliano (VI)

Rekli boste: se kakovost spremeni ali ostane enaka?

Razlikovanje proizvodnje ima svoje stroške, in kot je bilo že omenjeno, je italijanski zakon tisti, ki določa, kako je treba pripraviti panettone in pandoro, ter določa minimalne parametre za vse.

Stran Ioleggoletichette je šla globlje in primerjala oznake a Pandoro Conad proizvaja Paluani in ena naprej Panettone Coop proizvaja Maina

PROIZVAJALKA

PANDORO PALUANI: Izdeluje Paluani Spa v tovarni Villafranca, Via dell’Artigianato 18 - Verona Italija

PANDORO CONAD: za Conad SC Via Michelino 59 proizvaja Paluani Spa, Via dell’Artigianato 18 - Villafranca (VR)

SESTAVINE

PANDORO PALUANI: Pšenična moka, sladkor, tradicionalno maslo, sveža jajca, sveže italijansko pasterizirano polnomastno mleko 6,3%, naravni kvas, emulgator: mono- in digliceridi maščobnih kislin; kakavovo maslo, sol, aroma. 8% sladkorja v prahu v vrečkah (sladkor, pšenični škrob, vanilin).

PANDORO CONAD: Pšenična moka, sladkor, tradicionalno maslo, sveža jajca, sveže italijansko pasterizirano polnomastno mleko 6,3%, naravni kvas, emulgator: mono- in digliceridi maščobnih kislin; kakavovo maslo, sol, aroma. 6% sladkorja v prahu v vrečki (sladkor, pšenični škrob, aroma: vanilin).

(Spreminja se samo koncentracija sladkorja v prahu v vrečki 8 % Paluani 6 % Conad).

CENA

PANDORO PALUANI pakiranje 750 gramov: 3, 99 €, cena za kg 5, 32 €

PANDORO CONAD 1 kg pakiranje: 2, 99 €

RAZLIKA: 2,33 €, 44 % ceneje.

(Na etiketi sem prebral, boste našli druge primerjave).

To je podobno, kot bi odkrili, da imajo tipične božične sladkarije svojo poceni različico. In vi, ki ste se naučili preverjati etikete, ki jih izdelate, tega ne izkoristite?

Priporočena: