Il Buonappetito: zamaskirani kritik, mafija in nove restavracije
Il Buonappetito: zamaskirani kritik, mafija in nove restavracije

Video: Il Buonappetito: zamaskirani kritik, mafija in nove restavracije

Video: Il Buonappetito: zamaskirani kritik, mafija in nove restavracije
Video: Терренс Дикон раскрывает скрытую связь: сознание и энтропия 2024, Marec
Anonim

Vemo, kakšen učinek ima Valerio M. Visintin: ali ga ljubiš ali sovražiš. Kot lambično pivo ali drobovina. In to je naravno: drugače se ne bi moglo zgoditi z Gastronomski Cato od Corriere della Sera ”.

Ampak to je napaka. Ker mu tisti, ki ga ljubijo, sledijo tudi takrat, ko njegovi udarci pridejo na napačne capocollo oreščke (to se zgodi vsem, ki veliko tepejo); tisti, ki ga sovražijo, ga oklepajo, tudi ko se prebijanje konča točno tam, kjer bi moralo iti.

Torej, če ste del druge vrste, preštejte do sto in se umirite, pozabite na čas, ko je bičal vašo najljubšo ali sbertucciato vaše fotografije, objavljene na Instagramu: naslednji četrtek bo Črni mož premagal, kjer bi moral, na razmerju med mafija in restavracije.

Vsi smo vedno imeli sum: če se v določenem trenutku odpre ogromna soba z velikimi količinami in nejasno lastnino, ni nemogoče, da bo posel služil zaslužku iz podzemlja. Toda govorice so eno, realnost pa drugo. Torej, tukaj je DOOF - "antagonistični" pregled, ki ga je izumil Valerio Emme - predlaga razpravo za pojasnitev.

V knjigarni Open na številki 6 na viale Monte Nero (naša najljubša barva) v Milanu se v četrtek 22. ob 19. uri pogovarjamo o "Mafiji in gostinstvu" z resnimi, res zelo resnimi gosti:

Alessandra Dolci, koordinatorka okrožnega direktorata za boj proti mafiji; David Gentili, predsednik protimafijske komisije občine Milano; Alessandro Galimberti, predsednik Lombardijskega reda novinarjev; Lino Enrico Stoppani, predsednik Fipe-Confcommercio; zmerni Cesare Giuzzi iz Corriere della Sera.

»Po neuradnih virih – piše Babau of foodies – je v Milanu ena od petih restavracij v zvezi – bolj ali manj tesne in prostovoljne – z organiziranim kriminalom. Odstotek, ki bi se podvojil, če bi okvir omejili na nove odprtine."

To je pomemben sestanek. Če lahko, pojdi tja. Tudi če ljubiš Valerija M. Visintina z enako ljubeznijo, s katero vegan ljubi Florentinca.

Priporočena: