Video: Sovražno in z nagubanim nosom razglašam te 3 gastronomske ljubezni za precenjene, znebimo se jih
2024 Avtor: Cody Thornton | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 12:44
Obstajajo samo-povzročena mučenja, ki jih razumem, kot je jesti kuhano pico v kartonski škatli. Včasih zaradi utrujenosti težkega dneva oko pade na letak dostave pice, pozabljen na dnu poštarja. Skratka, če naročiš pico, bom prizanesljiv.
Tudi za McDonald's lahko zatisnem oči (ali kakorkoli se imenuje vaša najljubša veriga, ki streže slabo hrano v zabavni, poceni embalaži).
V obeh primerih je prednost predloga kristalno jasna. Vendar pa obstaja nekaj živil, ki jih vsi iščejo in ki so v 99,9 % časa grenko razočaranje. Zaradi tega se obračam na vas, pripravljen na križanje.
Povej mi torej: zakaj nadaljujemo?
Cupcake
Strinjamo se: lahko so okusni. Toda piškoti so postali (zahvaljujoč pripravi Cameo) bojišče vseh nadebudnih oblikovalcev tort, ki niso preveč nadarjeni ali tako revni, da si ne morejo privoščiti vse sladkorne paste, ki je potrebna za pokritje celotne torte.
Rezultat je serija peciva s specifično težo, podobno svinčevi, prekrita s plastmi barvnega sladkorja, ki se na več mestih loči, ali s slabo stepeno glazuro, ki teče povsod. Še več, cena je vedno višja od cene poštene kreme.
suši
Tudi tukaj: pojedeno na pravem mestu postane zanimiva jed. Dejstvo pa je, da vemo, da dve tretjini sušija, ki ga zaužijemo v Italiji, prihaja iz hladilnega pulta Conad oziroma iz vsega, kar lahko poješ pri sosedu Kitajci. In ne verjamem, da so verige, ki izgledajo modno, izdelane v višjih ravneh kakovosti kot prej omenjeni Conad. Cena pa ostaja višja.
Študija Health.com, o kateri je julija poročal Time, je tudi pokazala, da suši še zdaleč ni prehranski izdelek, povečuje potrebo po sladkorju v krvi in zato preprečuje občutek sitosti.
Velika solata
"Nočem pice, nocoj bom imel solato." Če bi imel cent za vse čase, ko sem izrekel ta stavek … Ko pa pride velika skleda solate v slabo oprani in slabo posušeni vrečki ter na trenutke malo pokvarjeni, mi je žal.
Če upoštevamo še, da so med izdelki, ki so primerni za okrasitev solate, koruza, tuna v olju, različni siri, bi lahko število kalorij preseglo celo pico Margherita.
Ko pa sem bral o razočaranju Sare Porro, urednice Dissaporeja, pred kronutom Dominique Ansel (ki ga ni razjezila druga urednica, manekenka Tanya Gervasi), sem si rekel: vsi se lahko zaljubimo v napačna oseba, da je pomembno imeti moč to priznati. In pojdi naprej.
Priporočena:
Šli smo v Švico, da bi poskusili precenjene burgerje na osnovi žuželk
Šli smo v Švico, v Coop v Luganu, da bi kupili in poskusili burgerje na osnovi žuželk, ki jih proizvaja startup Essento, ki so v prodaji od 27. avgusta po ceni 8,90 frankov. Evo, kako je potekal degustacijski test
Najbolj precenjene jedi
Vendar ne razumem, kako lahko hormon za suši. Zares. Všeč mi je "nalog za kuhanje" (cit.), res mi je všeč. Prehranjevalci surove hrane, ki čivkajo, da slišijo morje ob prisotnosti tuninega zrezka, mislim, da to počnejo za modo. Poleg tega je brez okusa, če ga ne utopiš v omake in wasabi, ne boš […]
Don Matteo - Uradno razglašam za odprto iskanje restavracije v Materi in okolici
Pomladni vikend - proste ceste - sonce nas opominja, da je, kot vsi razumni ljudje vedo, včasih vreme napačno - čudovit hotel - kraji za obisk zaradi serije unavoltanellavita. Če mi da toliko, bomo nocoj večerjali v restavraciji, ki je vse prej kot mrtva, nepremična, mumificirana, a oprosti, najprej […]
Solate so precenjene
Predstavljal sem si tudi, da Cesarjeva solata, polnjena s ocvrtimi krutoni in prelita z najbolj umazanimi omakami, ni zdravilo za našo prehrano in morda niti za etiko trajnostne prehrane. Namesto tega, ko že govorimo o solatah, je bilo potrebno razglasitev Washington Posta, ki ji je tesno sledil Guardian, da mi vzbudi dvom […]
Gastronomske besede, ki jih je treba opustiti, izdaja 2013
Prekleti Renzi, prekleto razrez. Ni več mogoče razmišljati o »premagovanju«, ne da bi motili njegovo blagovno znamko. Samoumevno je, da smo, ko smo pred dnevi razpravljali o izrazu foodie, razmišljali, da bi prakso razširili na vse gastronomske besede, ki bi jih pozdravili. Še vedno lahko šopirim sopomenke, čutim, […]