Podolgovat paradižnik: Coldiretti Foggia prosi za Dop (proti IGP v Neaplju)
Podolgovat paradižnik: Coldiretti Foggia prosi za Dop (proti IGP v Neaplju)

Video: Podolgovat paradižnik: Coldiretti Foggia prosi za Dop (proti IGP v Neaplju)

Video: Podolgovat paradižnik: Coldiretti Foggia prosi za Dop (proti IGP v Neaplju)
Video: Ужасно 🔪 вкусный и нежный рецепт ❗️ с субтитрами приготовления ASMR 2024, Marec
Anonim

Coldiretti Foggia ustanovili organizacijski odbor Dop (zaščitena označba porekla) "paradižnika iz Pulje", da od EU zahteva zaščito proizvodnje in s tem povezane predelave podolgovat paradižnik iz Pulje.

Ne samo to: cilj odbora je tudi ukrep za nasprotje zahtevi za priznanje IGP za peeled paradižnik Neapelj, ki je že prejel pozitivno mnenje Ministrstva za kmetijsko, živilsko in gozdarsko politiko in je bil 13. marca objavljen tudi v Uradnem listu.

To ni sprejemljivo - pravi Pietro Piccioni, konfederalni pooblaščenec Coldiretti Foggia – da se izdelek, ki se ponaša s tako močno razlikovalno blagovno znamko Skupnosti, trži, ne da bi obstajala obveznost uporabe paradižnika na ozemlju, za katerega je navedba navdihnjena. 40 % italijanskega paradižnika prihaja iz Capitanata (provinca Foggia ed), ki sama proizvede 90 % dolgega paradižnika.

Po podatkih Coldiretti Foggie je v Apuliji skoraj vsa pridelava paradižnika v južni Italiji, s 15.527.500 kvintali industrijskega paradižnika na površini 17.170 hektarjev pridelanih v Puglii, medtem ko v Kampaniji 2.490.080 kvintalov na površini cca 3,9 centov.

Možnost identifikacije z Neapljem paradižnika, ki je v večini primerov pridelan na različnih območjih in pripada drugim italijanskim regijam - nadaljuje Piccioni - bi bila zavajajoča za potrošnike in bi bila na škodo teritorialnega ugleda Neaplja in regije Puglia, če bi namesto tega popolno ujemanje med izdelkom in krajem izvora bi moralo predstavljati vzvod in nematerialno vrednost, ki jo je treba zaščititi z intelektualno lastnino, ki jo uživajo IGP.

Priporočena: